25 / 02 / 2024 , 7:45 pm
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GELATO PROTEICO ALLA MELA

mele

Ciao ragazzi e ragazze!!! si sta avvicinando l’estate e vi lascio qui una ricetta di un buon gelato!!! INGREDIENTI 1 mela 1 yogurt oppure una ricotta senza grassi 1 misurino di PROWHEY mela mezzo cucchiaio di stevia (oppure un cucchiaino di miele se preferite) PREPARAZIONE Sbucciamo e tagliamo la mela. Una volta sbucciata e tagliata, la avvolgiamo nella pellicola trasparente e la mettiamo nel congelatore. Poi mettiamo lo yogurt o la ricotta nel congelatore. Dopo 2 ore (circa) prendiamo la mela, la mettiamo in una ciotola con il frullatore e la frulliamo fino ad ottenere una “pappa”. La rimettiamo nel congelatore per 30 minuti. Prendiamo la mela e lo yogurt, mescoliamo la mela e lo yogurt e li frulliamo. Aggiungiamo il misurino di proteine, stevia o miele, mescoliamo tutto e pronto! Otteniamo così il nostro gelato proteico alla mela. Opzionalmente possiamo aggiungere pezzi di mela, frutta secca e sciroppo WALDEN ... Continua a leggere »

PILATES: COME MIGLIORARE L’ALLENAMENTO

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Il Metodo Pilates è un programma di esercizi creato per Joseph Pilates, che decise di chiamarla Contrology. Il suo obiettivo era l’assunzione del controllo della mente sulle principali funzionalità corporee legate alla muscolatura e alla postura del tronco. La metodologia Pilates si basa su tecniche prese dalla Yoga, originaria dell’India. Gli esercizi da svolgere mirano a tonificare e rinforzare i muscoli di tutto il corpo, riequilibrando la postura a cominciare dal rafforzamento dei muscoli addominali e pelvici. Centro nevralgico secondo le regole del Pilates è la zona compresa tra la cassa toracica e l’addome, definita “Power House”.   Benefici I benefici del pilates sono molti: Muscolatura del tronco e delle gambe più tonica e in forma Migliora dell’aspetto esteriore Aumento della autostima e dell’autocontrollo, mentre agisce come riduttore per gli stati d’ansia e lo stress. Mantiene la mente sveglia. Aumenta la resistenza. Migliora la forza, l’elasticità e la mobilità articolare. Ideale per contrastare la cellulite Migliore distribuzione del peso che grava sulla schiena, con ... Continua a leggere »

SEMI DE CHIA

CHIA

SEMI DE CHIA I semi di chia sono ricavati da una pianta denominata Salvia hispanica, molto utilizzata in America Latina, ma ancora scarsamente conosciuta in Europa. I suoi semi presentano proprietà nutrizionali degne di essere conosciute. A stupire è soprattutto il loro contenuto di calcio e la presenza particolarmente bilanciata all’interno di essi di acidi grassi essenziali omega3 e omega6. I semi di chia sono piccoli, croccanti e dal sapore piuttosto neutro. Possono mangiarsi con i muesli della colazione o per uno snack salutare e nutriente nel corso della giornata. Possono anche essere assunti crudi nella dose di uno o due cucchiai al giorno come integratore alimentare naturale, oppure possono essere utilizzati come condimento per numerosi piatti tra cui insalate, pasta, risotti, orzo, etc. È ottimo anche con i sapori dolci; ad esempio come guarnizione per biscotti e torte. PROPIETÀ E BENEFICI Presentano un contenuto di calcio 5 volte superiore a quello del latte. 100 grammi di semi di chia presentano ... Continua a leggere »

BISCOTTI PROTEICI ALLA AVENA CON BANANA

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Ingredienti:  Una banana matura 40 g. di farina d’avena neutra, al cioccolato, o alla vaniglia ½ dosatore ISOPRO (Quamtrax) al cioccolato e ½ dosatore alla vaniglia Stevia o miele (opzionale)   Procedimento: Mettere la banana su un piattino e pestare con una forchetta. Mettere la farina d’avena e mescolare con la banana. Quando la miscela è finita, aggiungere la proteina e mantenere mescolando. Infine, possiamo aggiungere stevia o miele per rendere più sapore. Scaldare la piasta con un po’ d’olio di cocco (BIO) e mettere la miscela a forma di biscotti. Rovesciare i biscotti quando sono cotti e cuocere dell’altra parte. I nostri biscotti alla avena con banana sono pronti!   Valori nutrizionali approssimativi: Kcal: 422,15 kcal Proteine: 41,43 g. Carboidrati: 56,04 g. Di cui zuccheri: 14,43 g. (banana) Fibre: 6,6 g. Grassi: 3,28 g.   Spero vi piacciano! Jaime Bermejo Consulente nutrizionale dello USA Fitness   Continua a leggere »

RISO PROTEICO AL LATTE

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RISO PROTEICO AL LATTE Ingredienti: 60 gr di riso 250 ml di latte di mandorle, riso o avena Stevia 1 bastoncino di cannella 1 scoop ISOPRO vaniglia   Procedimento: Fate quasi bollire l’acqua in una pentola e poi versateci il riso. Fatelo cuocere per 8-10 minuti a fuoco medio e scolatelo. Aggiungete il latte, il bastoncino di cannela, la stevia e il riso alla pentola e fatelo cuocere a fuoco lento per 5-10 minuti mescolando con un cucchiaio di legno ogni tanto. Quando il riso sarà cotto, toglietelo dal fuoco e fate raffreddare. Poi aggiungete 1 scoop ISOPRO vaniglia e un po di cannella. Il nostro riso proteico al latte è pronto! È ideale per fare colazione, pranzo o prendere dopo l’allenamento. Potete anche aggiungere dei frutti secchi o frutta. Spero vi piacciano!   Valori nutrizionali approssimativi (con latte di avena): Kcal: 448,95cal Proteine: 42,84gr Carboidrati: 46,8gr Di cui zuccheri: ... Continua a leggere »